Cucur Variasi...

Salam,

Menu minum petang hari ni, cucur yang divariasikan dengan segala bahan yang ada dirumah..hehe...berkhasiat dan mengenyangkan seisi kelauga..tak pedas untuk budak-budak dan dihidangkan dengan sos cili@tomato serta secawan teh panas...huhu...syookkk..layan resepi...


Cucur Variasi

Bahan:

4 keping roti digunting sembilan petak
1 ½ cawan tepung gandum
1 batang carrot dipotong dadu
1 biji bawang besar
1 biji telor
2 batang hotdog dibelah dua dipotong (Ayamas)
3 batang isi ketam dipotong
1 sudu cili flakes
1 sudu parsley flakes
Lada sulah dan garam secukupnya
3 tangkai daun sop diracik halus
Air secukupnya

Cara2:

1. Adunkan kesemua bahan. Kacau sebati.
2. Masukkan minyak secukupnya untuk menggoreng.
3. Nyalakan api sederhana.
4. Agak-agak panas sendukkan cucur dengan menggunakan sudu.
5. Balik-balikkan. Agak garing dan masak.
6. Angkat dan tos dengan tisu dapor.
7. Bolehlah dihidang dengan secawan teh/kopi dikala petang..


Selamat Mencuba..!
^___^







 

0 comments: