Coffee Marble Cake..

Salam...
 
   Seperti biasa, mood kek dan mengadun dah sampai..huhu...tapi ni sebenarnyer dah lama bake..kek ni paling sedap dan mudah nak buat..paling aku suka bila tang nak me'marble' kan tuh...huhu...syokk..tatau la nape ngan aku neh...lagi best bila dah bakar dan bila dah potong..aku suka tengok hasil marble tu cun ka tadak cun..hehe...
   Kek ni resepi asal Butter Cake dari fotopages MamaRinnchan..thnx mama..tapi boring la kan plain je colour dia...then aku wat la marble... ape pun kek ni already gone...kata kelly clarkson..haha...
 

COFFEE MARBLE CAKE..

Bahan-bahan :

Bahan A
250 gm butter, aku guna marjerin
210 gm gula kastor
5 biji telur ayam
50 ml susu segar

Bahan B (Ayak bersama)
240 gm tepung gandum, aku guna tepung halus lagi putih
1 sudu teh baking powder

2 camca teh coffee emulco (nona)
1 camca chocolate emulco (nona)

Cara-cara :
1. Pukul majerin dan gula hingga betul-betul kembang.
2. Masukkan telur sebiji demi sebiji dan diikuti dengan esen vanilla.
3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit berselang seli dengan susu.
4. Teruskan memukul adunan dengan perlahan untuk seketika sehingga benar-benar sebati.
5. Bahagikan adunan kepada dua bahagian yang dimasukkan ke dalam bekas berasingan.
6. Satu bahagian ditambah dengan coffee paste dan coco. Satu bahagian lagi biarkan warna asal.
7. Alas loyang dengan grease proof paper dan sapu sedikit marjerin di sekeliling dinding dalam loyang.
8. Sudukan adunan selapis demi selapis hingga habis.
9. Bakar adunan selama 45 - 50 minit dengan suhu 175 darj cel.

 
ni aku saje masuk lam acuan bunga...menarik sket budak-budak nak makan.. 

  

 
selamat mencubaaaa...! 





0 comments: